순두부 2

LA 북창동 순두부 리뷰와 선데이저널의 김기춘, 박근혜

LA에는 세계 최대 코리아타운이 있다는 걸 누구나 안다.LA의 일본 거리나 차이나타운을 가보면 거긴 특별한 장소에 만들어진 행사 구역 같은 느낌이 나지만LA 한인타운은 그냥 한 도시 느낌이 난다.정말 방대한 지역에 방대한 한국이 존재한다.외국에 가서 한식집 찾는 것을 극도로 좋아하지 않는 나도 그래서 LA를 가면 한국 음식점을 꼭 가게 된다.이건 독특한 한국 음식으로 비싼 값을 받고 파는 수입 매장의 느낌이 아니라 현지인들의 식당 같은 느낌이다. 강호동 고깃집과 아가씨 곱창 등을 많이 가지만 최근에 가보니 이것도 옛말.한국식 고깃집이 상당히 많이 생겼다. 정말 오랜만에 근처에 일하러 갔다가 북창동 순두부를 먹으로 갔는데 옛날 북창동 순두부의 허름한 느낌은 사라지고 BCD 토푸 음식점이 있었다. 이것이 내..

전국 맛지도 2017.01.16

[허브성샤브] 순두부와 훠궈, 가지요리 맛있는 홍대맛집

OLYMPUS IMAGING CORP.|E-3|1/60sec|F/2.0|33.0mm|ISO-320 순두부... 이것은 대학시절 나의 주식이었다. 여학생들이 좋아했던 메뉴 순두부!!! 그리고 여학생을 좋아했던 김피디 ㅜㅜ 그러니 나의 주식은 당연히 순두부였다 ㅎㅎㅎ OLYMPUS IMAGING CORP.|E-3|1/80sec|F/2.0|33.0mm|ISO-400 허브성 샤브라는 단골집에서 파는 순두부는 내가 먹어본 순두부 중 최고의 맛을 자랑한다. 순두부 안에는 역시 조개와 새우 등의 해물이 들어있어야 하고 무엇보다 중요한 것은 바로... OLYMPUS IMAGING CORP.|E-3|1/80sec|F/2.0|35.0mm|ISO-250 계란이다 !!! 요게 적당히 익었을 때 반숙으로 먹어야 한다 ^^ 그리..

전국 맛지도 2013.08.06